Una cama seca y suelta ayuda a proteger el bienestar, la calidad del aire y el rendimiento del lote.
La cama funciona como una superficie de descanso y como un sistema que absorbe humedad. Cuando se compacta o permanece mojada, aumentan el amoníaco, las lesiones de patas y la presión sanitaria.
La cama absorbe humedad, diluye excretas, aísla del piso y ofrece una superficie para caminar y descansar. Su condición afecta calidad del aire, salud de la piel y patas, comportamiento, bienestar y rendimiento.
Una cama adecuada debe permanecer friable y permitir que el material se desarme al manipularlo. Placas compactas, zonas pegajosas, condensación u olor irritante indican que la producción de humedad supera la capacidad de secado del galpón.
Las aves incorporan agua mediante bebida y alimento y eliminan gran parte hacia el ambiente. La ventilación debe retirar ese vapor incluso cuando la temperatura exterior sea baja. Reducir ventilación para ahorrar calefacción puede trasladar el costo hacia cama mojada y amoníaco.
La humedad facilita la degradación del ácido úrico y la liberación de amoníaco. Antes de que el olor resulte evidente para una persona, puede irritar ojos y vías respiratorias de las aves y afectar la defensa frente a infecciones.
El contacto prolongado con material húmedo favorece dermatitis de almohadilla plantar, lesiones de corvejón y deterioro de pechuga. La gravedad debe evaluarse con una escala constante y una muestra comparable por edad y galpón.
Inspecciona debajo de cada línea de bebederos, cerca de paredes, entradas de aire, comederos y zonas de mayor concentración. Revisa nivel, presión, fugas y consumo antes de remover o cubrir el material.
Registra humedad relativa, consumo de agua, relación agua-alimento, fugas, amoníaco, material compactado y puntuación de patas. Relaciona estos datos con ventilación, clima, densidad y conversión.
La comparación por zonas del galpón ayuda a distinguir un problema general de uno causado por una línea, entrada de aire o desnivel específico. La cama es un indicador acumulado de cómo funcionaron agua, ventilación, nutrición y manejo.
Este recurso es informativo. Las decisiones sanitarias, diagnósticos, vacunas y tratamientos deben ser definidos por un médico veterinario y ajustarse a la normativa local.
